PODLASKI KONKURS GASTRONOMICZNY DLA SZKÓŁ ”GOTUJ Z KLASĄ”

 16 stycznia 2018 r. odbył się po raz pierwszy etap szkolny Podlaskiego Konkursu Gastronomicznego „Gotuj z klasą” w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży.

 

 Tylko 12 szkół Ponadgimnazjalnych zakwalifikowało się do tego konkursu. W tym łomżyńska „Weta”. Organizatorem konkursu jest Marszałek Województwa Podlaskiego, zaś koordynatorem Departament Rolnictwa i Obszarów Rybackich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego.

W jury zasiedli: pani Iwona Krzyżanowska – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Obszarów Rybackich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego, pan Stefan Krajewski – Członek Zarządu Województwa Podlaskiego, pani Anna Rogińska – menager Restauracji Retro, pan Marek Gruszfeld – przedstawiciel Bistro oraz szef kuchni, a także dyrektor ZSW i O Nr 7 pani Bogumiła Olbryś. Uczestników konkursu przywitał pan Stefan Krajewski – Członek Zarządu Województwa Podlaskiego. Życzył uczestnikom powodzenia w konkursie oraz zdrowej rywalizacji. Przyglądając się zaś ich pracy, pochwalił współpracę wszystkich zespołów i grę fair play na gruncie sztuki kulinarnej.

W konkursie wzięło udział sześć dwuosobowych zespołów z klas kształcących się na profilu gastronomicznym. Menu konkursowe składało się z 3 dań: zupy lub przystawki, dania głównego, deseru z wykorzystaniem zasobów lokalnej, tradycyjnej żywności.

Miejsce I i udział w etapie wojewódzkim konkursu przypadło uczniom klasy II c – Emilowi Deptule i Kacprowi Lemańskiemu pod kierunkiem pani Katarzyny Chojnowskiej. Na II miejscu stanęli Weronika Pogroszewska i Jakub Roszkowski z II d – opiekun pani Marta Jackowska, zaś na III Jakub Kozikowski i Krzysztof Baczewski z III c – opieka merytoryczna pani Jolanta Bożena Przybyłowska.

Na zakończenie etapu szkolnego konkursu wiele cennych rad coachingowych wygłosiła pani I. Krzyżanowska – zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Obszarów Rybackich. Pochwaliła wszystkich uczestników za zaangażowanie, znajomość i wykorzystanie produktów regionalnych w czasie przygotowywania dań. Zachęcała młodzież do czerpania wiedzy od nauczycieli i zgłębiania tajników sztuki kulinarnej, by stać się jak najlepszym i godnie reprezentować szkołę. Podziękowała pani dyrektor Bogumile Olbryś za ciepłe przyjęcie, zaś pani Marcie Jankowskiej – organizatorce szkolnego etapu – za świetne przygotowanie, przebieg konkursu oraz wsparcie młodzieży.

Zwycięzcy Emil i Kacper, którzy nie kryją zaskoczenia, ale i radości, zakwalifikowali się do następnego etapu w Podlaskiej Akademii Kulinarnej. Już w marcu uczniowie z „Wety” zaprezentują dania, które przygotowywali podczas etapu szkolnego. Na razie receptura potraw konkursowych objęta jest szczególną tajemnicą.

 

Zespół Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży

 

18-01-2018 aplaga

Dodaj komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść ogłoszeń
Drewno opałowe z dowozem

Do sprzedania sezonowane drewno opałowe-dębowe z dowozem. Konkurencyjne ceny.


ZAPLANUJ WAKACJE Z LUXKREDYT

Czas przygotować się na lato! Potrzebujesz gotówki? Przyjdź do nas ! Minimum formalności, żadnych zaświadczeń, a na decyzję nie ...


PlasterTynk - Elastyczne deski elewacyjne

PlasterTynk deska elewacyjna PlasterTynk elastyczna imitacja deski elewacyjnej Łatwe w montażu i ultra lekkie - Elastyczne d...


roboty budowlane,elewacje

Wykonujemy elewacje i docieplenia budynków.Posiadamy wieloletnie doświadczenie.tel.602473355


Nowe schody na strych

Sprzedam NOWE schody na strych Fakro LKW 120/60 i 130/60 cena 300 zł/szt. 727624783


Pozyczki/kredyt i finanse,gwarancję bankową,SBLC, uslugi finansowe.

Dostępne są również inne instrumenty finansowe, takie jak: monetyzacja, Pożyczka / Kredyt, finansowanie projektów,MT103 Nasz ...


Koszty,Sprzedam VAT,Sprzedam Faktury

Oferujemy sprzedaż faktur kosztowych (kosztów), które pozwolą Państwu na optymalizację, a nawet całkowite zniwelowanie podatku d...


POŻYCZKA DLA OSÓB ZE ZŁĄ HISTORIĄ KREDYTOWĄ W BIK

Kwota pożyczki: od 2 500 zł do 25 000 zł. Okres spłaty: od 12 do 48 miesięcy. Dla osób ze złą historią kredytową i z niskimi do...


Długoterminowy wynajem samochodów

Krótko terminowy wynajem samochodów Długoterminowy wynajem samochodów Wynajem Samochodów Leasing bez bik,krd Finansowanie dl...


POŻYCZKA NA NIEPRZEWIDZIANE WYDATKI

Masz nieprzewidziane wydatki? Cenisz sobie minimum formalności? Jeśli tak, to nasza oferta powstała specjalnie dla Ciebie! Ch...


Ukraina - pomoc w wyrobieniu prawa jazdy

Ukraina - pomoc w wyrobieniu prawa jazdy ( Znajomość języka ukraińskiego nie jest wymagana - tłumacz). Kategorie: A,A1,B,B1,B...


Dam Pracę

Przyjmę do pracy w małej gastronomi osoby uczące się na wakacje bądź na dłużej. CV ze zdjęcie proszę wysyłać na podany e-mail...


POROZMAWIAJMY O TWOICH FINANSACH

U nas znajdziesz oferty wielu banków, a może potrzebujesz gotówki, a bank odmówił udzielenia pożyczki i interesuje Cię pożyczka...


Koszty Dam/Odstąpię Koszty VAT

Koszty Dam/Odstąpię Koszty VAT Zmniejsz Swój podatek i płać mniej. Chciałbyś obniżenia zbyt wysokiego podatku VAT oraz pit ...